Китай, 36-я неделя 2026: сохраняется тренд на снижение цен на куриное мясо

Тушка ЦБ: 1,97 $/кг (+0,1% за неделю, -2% за год,).

• Голень: 1,64 $/кг (-0,4% за неделю, -1% за год)
• Грудка: 1,25 $/кг (-0,5% за неделю, +22% за год,)
• Лапы: 5,69 $/кг (-0,4% за неделю, +2% за год,)
• Живой бройлер: 0,94 $/кг (-4,4% за неделю, -6% за год,).
• Суточный цыплёнок: 0,36 $/гол. (-22% за неделю, -26% за год,).

Спрос на мясо птицы остаётся умеренным, запасы на убойных цехах сохраняются на высоком уровне. В этих условиях сегмент убоя и переработки показывает положительную динамику, тогда как выращивание и племенное направление работают с отрицательной прибылью.

📌 Инсайты от АгроИнсайт

• Предложение остаётся главной силой.
• В птицеводстве разрыв между фермерами (убытки) и переработчиками (рост прибыли) усиливается.
• Цены на отрубы за неделю снизились в среднем на 1,2%.
• Субпродукты также демонстрируют снижение в среднем на 1,3%: наибольшее снижение цены отмечается на куриные желудки -3,8% за неделю.

Источник: Эльмира Ибатова, директор по аналитике ООО «АгроИнсайт»