Эль‑Ниньо может угрожать производству птицы на Филиппинах вплоть до 2027 года

По данным отчёта Службы зарубежной сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства США (USDA) по Филиппинам, в тропической части Тихого океана сейчас наблюдается умеренный Эль‑Ниньо — к концу 2026 года он может усилиться до очень сильной фазы. Это создаёт риски для птицеводческой отрасли Филиппин как минимум до середины 2027 года. Прогноз подтверждает Филиппинское управление атмосферных, геофизических и астрономических служб (PAGASA): ведомство предупреждает о повышенной вероятности осадков ниже нормы, продолжительных засушливых периодов и засух в отдельных регионах страны.

Как отмечают специалисты Университета Филиппин в Лос‑Баньосе, погодные аномалии несут птицеводству как прямые, так и косвенные угрозы. Из‑за теплового стресса у бройлеров и кур‑несушек может снизиться живой вес, ухудшиться конверсия корма, упасть выводимость яиц и сократиться объём товарной яичной продукции. В исследовании также подчёркивается, что в птичниках с недостаточной вентиляцией при сильном Эль‑Ниньо может вырасти уровень гибели птицы — по данным мелких фермеров, потери способны достигать 20 %. Косвенный риск связан с сокращением производства кукурузы: это может привести к дефициту кормов и росту себестоимости продукции в отрасли.

Представители отрасли рассчитывают, что современные птицефабрики с туннельной вентиляцией и контролем температуры помогут сдержать негативные последствия. Фермеры, которые пока используют традиционные помещения, устанавливают вентиляторы для снижения теплового стресса и переносят кормление на более прохладное время суток — в том числе на ночные часы. Крупные интегрированные игроки птицеводческого рынка прорабатывают альтернативные источники сырья и корректируют рецептуры кормов — это должно смягчить возможный рост цен на кормовые ингредиенты.

28 мая 2026 года Министерство сельского хозяйства Филиппин возобновило работу специальной рабочей группы по противодействию последствиям Эль‑Ниньо. Её задача — снизить ущерб для аграрного сектора, доходов фермеров и рыбаков, а также стабилизировать продовольственное снабжение, цены и защитить интересы потребителей. В числе мер — засев облаков, внедрение систем орошения на солнечных батареях, корректировка графиков посевов и программы диверсификации культур. В министерстве отмечают, что в ходе предыдущего эпизода Эль‑Ниньо в 2023–2024 годах наибольший урон понёс именно местный сектор производства кукурузы.

Источник: The Poultry Site